Sorghum + Moringa untuk Camilan

Sorgum dan kelor adalah kombinasi menarik untuk pengembangan camilan modern yang lebih fungsional.

Sorgum dikenal sebagai serealia yang fleksibel untuk bakery, sementara kelor bisa meningkatkan nilai nutrisi ketika dipakai sebagai fortifikasi ringan.

Kenapa kombinasi ini menarik?

• Sorgum punya karakter yang cocok untuk produk bakery.
• Kelor membantu menambah nilai gizi.
• Kombinasi keduanya cocok untuk inovasi pangan lokal.

Formulasi terbaik tetap harus menyeimbangkan rasa, tekstur, dan kandungan gizi supaya produk nyaman dikonsumsi sehari-hari.